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蜂蜜300g(ニホンミツバチ)垂蜜　無添加

¥2,400 税込

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ニホンミツバチの蜂蜜　300g×1瓶
垂蜜のみ
非加熱　

静かの森.凪の海は
豊かな森と太陽の恵みの下、日本の在来種である二ホンミツバチと暮らしています。
百花蜜と呼ばれる濃厚な味と、深淵な成分が特徴です。

自然養蜂
野生の日本ミツバチは飼う事が難しく、巣箱に入り留まって、蜜を集めるかどうかは、蜂任せになります。居心地の良い場所にだけ営巣する日本ミツバチは自由奔放です。

百花蜜
日本ミツバチは多種多様な旬の花から自由に蜜を集めるため、百花蜜と呼ばれています。花は気候風土により変化し、その土地その時期に応じた、色と奥深い成分の蜜になります。

垂蜜（タレミツ）
採蜜する際、圧搾や加熱を一切せず、蜂の巣にナイフで切り込みを入れてひっくり返し、一晩で垂れてくる蜂蜜だけを採蜜しました。
天然の酵素や栄養がそのまま保存された、二ホンミツバチ達が食べている自然な蜂蜜です。

蜜の結晶
保管温度が低いと、二ホンミツバチの蜂蜜は下層・上層・内部が結晶化することがあります。果糖などで混ぜ物をしている訳ではなく、二ホンミツバチの蜂蜜の特性です。

蜂蜜保存
太陽と高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

賞味期限
日本ミツバチの蜂蜜は、冷暗所にて保存して頂けますと、何年もご賞味頂けます。
消費期限は本来ございませんが、品質表示の関係上１年と表記しております。

注意事項
１歳未満の乳幼児には与えないで下さい。